如何識(shí)別荔枝的品種，以及是否是催熟的呢？小編特地請(qǐng)教行家，教你幾招鑒別新鮮荔枝的好方法：

    摸：挑選“化妝”荔枝時(shí)，手會(huì)覺(jué)得潮熱，甚至有燒手的感覺(jué)。

    聞：自然成熟的荔枝聞起來(lái)有荔枝本身淡淡的香味，而“化妝”荔枝不僅沒(méi)有香味，聞起來(lái)氣味有點(diǎn)酸，甚至還有化學(xué)藥品的味道。

    掂：“化妝”荔枝比自然熟的荔枝分量重一些。

    看：由于鮮荔枝的保存時(shí)間短，所以一般需低溫冷藏保存，如果看見(jiàn)荔枝被商販隨便放在盒子里，上面用塑料布一蓋，大多都是“問(wèn)題”荔枝。