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泰興手搟面

2010-03-26 來源：泰興網(wǎng) 瀏覽次數(shù): 大中小

中國(guó)農(nóng)村有一個(gè)傳統(tǒng)，農(nóng)閑時(shí)想調(diào)節(jié)一下伙食，于是和點(diǎn)面粉，自己動(dòng)手，搟制面條，攤成面皮，刀切成條，水滾下鍋，煮熟撈起，炒點(diǎn)澆頭澆上，味道一絕。