市衛生監督部門未雨綢繆嚴把夏季食品衛生安全關

2006-03-20 來源：電視臺瀏覽次數: 大中小

進入春季以來，我市衛生監督所對1000多家餐飲企業和各鄉鎮自來水廠、學校食堂和公共場所單位實施拉網式夏季食品衛生大檢查，著重檢查企業衛生許可證和從業人員健康證是否到位，現場消毒情況是否規范，原材料采購有無衛生許可證和檢驗合格證等，并對城區的餐飲業主進行"預防食物中毒"知識培訓。在此基礎上，衛生監督部門規定餐飲單位承辦10桌以上酒席要申報，由衛生監督部門到現場審查承辦能力和監督衛生。

市衛生監督部門未雨綢繆 嚴把夏季食品衛生安全關

市衛生監督部門未雨綢繆嚴把夏季食品衛生安全關