為進一步規范餅干商品市場，給消費者提供一個放心、方便的購物環境，從今年5月1日起，我國首個餅干國家標準正式實施。今后進入流通領域的餅干需在標簽上標明配料清單及各項營養指標。 5月12日上午，記者在市區幾家超市發現，雖然餅干國家標準已實施好幾天，但消費者對國家強制標注的新信息并不關心。 餅干國家標準正式實施以后，產品信息統一公開，對餅干的熱量、蛋白質、脂肪、鈉、鈣等營養指標，消費者可以一目了然。 記者發現，目前市場上大多數品牌餅干都能明確標明配料清單及各項營養指標含量，但仍然有一些產品只有簡單的成分介紹。專家提醒廣大消費者，在選購餅干時，不要盲目看重包裝宣傳，一定要選購標明配料清單及各項營養指標含量的產品，選擇適合自己的餅干。 |
