為了進一步促進餐飲企業依法經營、規范經營，我市將首次開展酒店評星活動。市領導李仁國、田之本參加了8月14日上午的會議。
截止目前，我市共有76家酒店報名參加評星活動，其中申報綜合型酒店的有11家，特色型酒店的有38家，經濟型酒店的有27家�？荚u分三個階段進行：第一階段對參評酒店的硬件和軟件進行統一評比；第二階段由參評酒店的廚師、面點師、配菜師、服務員等服務人員進行技能演示；第三階段對參評酒店進行暗訪，組織消費者進行測評。評選活動將在9月中下旬進行，評星達標的酒店將有資格參加公務接待酒店的評選。
市委常委李仁國要求相關部門要堅持“公開、公正、透明”的原則做好這次評星工作，要將餐飲企業評星與發揮部門職能作用、迎接文明城市復查工作結合起來，保質保量，切實促進全市餐飲業的健康發展。
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