珊瑚鎮二河新村在外建筑業主王開健看好草菇發展行情，在家鄉投資興辦了草菇場。目前，企業憑借規模生產贏得了蘇南市場。 5月10日上午，珊瑚草菇場里的工人們忙著采摘成熟的草菇，經過分揀包裝之后，下午將發往蘇南批發市場。 市珊瑚草菇場場長王開健介紹，目前每天可以采草菇800多斤，每天銷往凌家塘、江陰等地的批發市場，每斤是6元錢一斤，供不應求。 王開健長期在靖江發展建筑業務，他發現靖江及蘇南地區的草菇消費量較大。于是，前年他投資近150萬元，在二河新村新建了50間草菇生產間，一次性可培育草菇17000多個平方，生產規模居全市之首。剛開始，他也是依靠職工每天奔波于靖江、常州、無錫等地銷售，后來因為規模生產優勢贏得了常州凌家塘、江陰農產品批發市場客商的青睞，簽訂了長期供貨合同，這樣王開健每天只要早上采摘，下午裝箱就可以把草菇銷售到蘇南市場。 |