豬肉是城鄉居民的日常消費品。至今，我們仍然記得，去年，豬肉價格曾經賣到12至14元一斤的高價。但今年，行情已峰流直下，一般價格僅為去年同期的60％－70％。不僅經營者覺得沒賺頭，廣大生豬養殖戶也蒙受了較大損失。 前幾天雖正值端午節日，但豬肉市場的行情并未絲毫好轉。在我市最大的豬肉零售點——荷花池市場，早上8點多鐘時，交易已十分清淡。一些經營者告訴記者，春節過后，豬肉價格開始節節下降，這兩天，價格還上升了一兩角一斤，但即便如此，也只相當于去年高峰期的一半左右。 我市是生豬生產大市，這幾年的生豬產量均維持在100萬頭左右。肉價的大幅下跌致使生豬出欄價失血，廣大生豬養殖戶感受到較大的壓力。張橋鎮養殖大戶朱國先，去年靠養豬賺了15萬元。他說，現在一只200斤左右的生豬兩天消耗3斤飼料，核算一下成本，總要賣到420元一擔才能保本。而眼下生豬出欄價格只有380元左右。 采訪中，廣大生豬養殖戶比較留戀去年的行情，去年生豬出欄價最高時達到860元一擔。業內人士分析，今年以來生豬價格走低，主要原因：一是全國性生豬過剩；二是母豬基數偏大，已達8%,正常值為5－6％；三是居民消費欲降低，金融危機的深度影響顯形。如何解決這一難題，業內人士提出：一是鼓勵自繁自養；二是淘汰劣質母豬，改良品種；三是規�；B殖，提高科技含量，提高日增重、減少死亡率。 有關人士同時指出，我市生豬價格繼續下跌的空間已經不大，預計下半年，最遲在春節前，肉價和生豬價格將會同步回調。生豬市場的這種周期性變化，再次提醒廣大生豬養殖戶，要時刻關注市場變化，走科技化、規�；B殖之路。 |