• 您好,泰興網歡迎您!  
  • 注冊
當前位置:首頁 > 新聞 > 泰興新聞 > 正文

炒花生 做豆腐 備足年貨迎新年

2010-01-26 瀏覽次數:

    春節的氛圍如今是越來越濃了,在農村,家家戶戶都開始備起了年貨。炒花生、做豆腐的作坊也熱鬧起來。

    在姚王鎮官溝村,炒花生過年已經成為了一種習俗。從四面八方來炒花生的人排起了長隊,紅紅的火焰,嘩嘩的響聲,新年的花生就這樣做成了。

    在姚王鎮姚岱村的一家做豆腐的家庭作坊里,熱氣騰騰,豆腐花的香味彌漫在空氣中。磨豆、煮豆漿、點鹵水等工序有條不紊地進行。

    作坊主張月芳說,自進入臘月,前來做豆腐的鄉鄰就特別多,她和丈夫每天凌晨兩點鐘就起床,還是忙不過來。盡管忙是忙了點,可收獲的喜悅還是寫在她的臉上。作坊業主月芳介紹,他們每天做得多的時候要做三十五六戶,少的時候也有二十七八個。