節前生豬檢查 確保吃上放心肉

    2月5日下午，市生豬屠宰管理執法大隊對城鄉各屠宰場展開拉網式檢查，保證節日期間豬肉消費安全。

    市生豬屠宰管理執法大隊先后來到城區及農村地區的幾家屠宰場，檢查屠宰點進銷流程的規范執行情況，要求屠宰場提供動物產品檢疫證明及定點屠宰合格產品出場證明。據執法人員介紹，眼下豬肉銷售量是平時的兩倍以上，目前我市有近30%的生豬從外地調運，各家定點屠宰場基本能夠按規范要求，執行生豬準入制度。為了確保春節期間市民吃上放心肉，從一周前開始，市生豬屠宰管理執法大隊就不間斷對城鄉各屠宰場及農貿市場進行檢查。