3月21日，記者從市工商部門(mén)召開(kāi)的食品安全推進(jìn)會(huì)上了解到，從現(xiàn)在起的兩年內(nèi)，我市將逐步在全市食品流通環(huán)節(jié)建立信息化系統(tǒng)監(jiān)管。

    是日下午，市工商局集中金馬食品批發(fā)城經(jīng)營(yíng)業(yè)主，向他們宣講《食品安全法》，重點(diǎn)介紹了中小型食品經(jīng)營(yíng)單位“放心通”使用知識(shí)，3月底“放心通”系統(tǒng)從金馬開(kāi)始推廣使用。

    據(jù)工商部門(mén)介紹，金馬食品城匯集了我市大約60%以上的各類(lèi)批發(fā)食品。從過(guò)去情況看，過(guò)期食品不能及時(shí)下架，預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)明事項(xiàng)不符合規(guī)定，臺(tái)帳登記不全、不細(xì)、不及時(shí)、不規(guī)范現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。為了從根本上解決這一問(wèn)題，從現(xiàn)在起到2011年底，我市將逐步在全市推進(jìn)索票和進(jìn)銷(xiāo)貨臺(tái)帳“兩項(xiàng)制度”信息化系統(tǒng)，按照“先備案后上架”的原則，掃描、上傳相關(guān)證件、及時(shí)采集食品信息，以“一票通”形式，從源頭上全面規(guī)范食品批發(fā)環(huán)節(jié)的銷(xiāo)貨憑證，做到單貨同行、單貨一致，做到流向可控、源頭可溯、責(zé)任可查。