（記者 張宏偉）“以前一個成品檢測周期為10多天，現在我們每個星期都可以正常發貨，提高了通關速度，每年節省檢驗費用40萬元。”3月23日，記者在馬斯特華克食品有限公司采訪時，公司副總經理蔡鵬程介紹。去年，企業出口米制品3.03萬噸，比上年增長63%，產品質量合格率100%。獲得市委、市政府授予的突出貢獻獎，獎金45萬元。 

    泰州出入境檢驗檢疫局泰興辦事處主任沈學友介紹，過去，全國采取出口一批產品、申報檢驗檢疫一批的通用模式。這樣不僅增加了企業和通關報批的工作量，讓企業承擔著大量的檢測費用，還因常用農藥殘留等，米制品被國外通報不合格。

    米制品（米粉和米果）是我市食品出口的拳頭產品。馬斯特華克食品有限公司生產的米粉和米果，深受日本消費者的喜歡，出口數量全國第一。2008年，國檢局泰興辦事處敏銳地感到外國對米制品的轉基因成份、農藥殘留等檢測逐年加大技術壁壘后，成立了專題調研組，仔細查找米制品生產、加工、監管、檢驗檢疫各環節存在的問題，分析存在問題的原因，研究解決問題的辦法。主動打破國內延續的傳統檢測手段，果斷選擇“以企業自檢自控為基礎，以官方日常監控為主、出口前有針對性地抽查驗證為輔”的監督、抽檢新模式，把監管的觸角拓展至從種植到加工出口的全過程。

    試點中，為確保馬斯特華克食品有限公司原料米種植過程中的質量安全，國檢局泰興辦事處人員不遠萬里，與企業選擇的江蘇、吉林、黑龍江等省市供應商所在地的檢驗檢疫局密切合作，對稻谷種植基地的種子、農藥、衛生質量等情況進行現場跟蹤檢查，阻止可能出現污染的各個環節，抓好出口米制品的源頭控制。為確保企業在產品生產過程中的質量安全，對企業實驗室實施分級管理，進行檢測能力驗證、水平測試、檢測結果比對試驗，并以專業技術人員進駐和不定期抽檢等形式，確保企業檢測結果準確無誤。

    “在出口米制品檢驗檢疫監管模式改革試點中，我市出口米制品質量穩定，沒有出現被國外通報不合格的現象。出口量大幅增長，2009年占全國份額由2008年的1/4上升為1/3左右。改革試點工作得到國檢局的肯定，將向全國推廣。”沈學友高興地對記者說。