| （記者 劉江 徐磊 蔣劍）人們常常用“面朝黃土背朝天”來形容農民日常勞作的辛苦，而河失鎮西黃村的黃英杰卻放棄了農資老板的身份，承包了1000多畝土地，在村里當起了新型職業農民。 人勤春來早，備耕正當時。49歲的黃英杰這幾天忙得不可開交，他不僅要檢修農場機械，還要負責籌備春播的種子。這片占地面積1600畝的家庭農場，幾乎全靠他一個人管理。在承包農場以前，黃英杰是河失鎮遠近聞名的農資銷售大戶，每年能有數十萬元收入。2012年，黃英杰拿出了所有積蓄，承包了村里大部分的耕地，一心一意搞起了稻麥兩熟種植。 在種糧的過程中，黃英杰發現，農田四周的田埂上常常長滿了野草，不僅清除麻煩，而且也浪費土地資源。從前年開始，黃英杰將田埂和溝渠重新整修，用水泵將河水引了進來，在田埂里養起了龍蝦和螃蟹。稻田中有著豐富的天然餌料，而適宜的水質也能為蝦蟹提供了良好的生長環境。在稻田中生長的蝦蟹，是地地道道的野生水產品，不僅口感好營養豐富，而且具有較高的經濟價值。 黃英杰告訴記者，水稻插秧結束后，蝦蟹的幼苗便會投放到水中，從這個時候開始，稻田便不能再使用任何化肥和農藥，是品質優良的有機大米，也是農場重要的經濟收入之一。 和普通種養殖模式相比，稻田套養需要更高的技術要求。為了預防病蟲害減產，黃英杰每個星期都會去農技部門參加培訓，并且利用書籍和網絡自學。不到半年時間，黃英杰的種養技術便得到專業人士的認可。 近年來，黃英杰的家庭農場不僅糧食產量穩定，套養的各類水產品經濟效益也比較顯著。在他的引領下，周邊不少農戶加入了“農場技術指導+產銷服務+自行種養”的生產模式中來。 目前，黃英杰正在申請注冊商標，打造自己的生態品牌。 |